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Gli alimenti ultra-processati aumentano il rischio di malattie cardiovascolari

Gli alimenti ultra-processati aumentano il rischio di malattie cardiovascolari

Un nuovo studio mostra che mangiare troppo un certo tipo di cibo aumenta il rischio di sviluppare la pressione alta del 39%. L’ipertensione aumenta il rischio di gravi malattie cardiache, aneurisma aortico, malattie renali e demenza vascolare. Foto: toroastudio/Shutterstock

amato Ipertensione, malattie cardiovascolari e ictus.

Ci sono solo tre malattie che aumentano il rischio di svilupparsi con una dieta sbagliata.

Questo è ciò che hanno dimostrato due nuovi studi.

Quali cibi dovresti evitare?

Un tipo che probabilmente non ti sorprenderà, ma ci sono anche alcuni delinquenti inaspettati.

– Le cose che ritieni salutari possono effettivamente contribuire all’ipertensione, afferma Anushriya Pant, ricercatrice in uno degli studi.

Più della metà della popolazione adulta in Svezia è sovrappeso o obesa. Uno dei motivi è che mangiamo molti cibi ultra-processati. Ciò significa alimenti ad alto contenuto energetico e poveri di nutrienti, ricchi di zuccheri, grassi e sale e contenenti ingredienti utilizzati solo quando il cibo è prodotto industrialmente. Ciò include cereali, barrette proteiche, bibite, piatti pronti e fast food.

Due nuovi studi approfonditi mostrano ora che questo tipo di cibo aumenta significativamente il rischio di ipertensione, malattie cardiovascolari e ictus.

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