La catena italiana di specialità gastronomiche Bressemolo & Vitale automatizza i suoi negozi di Londra con la soluzione in-store di Pricer

Prezzemollo & Vitale (P&V), la principale catena italiana di specialità gastronomiche premium, ha scelto Pricer come fornitore di soluzioni per l'automazione, la comunicazione in-store e le etichette digitali per tutti i suoi negozi di Londra.

Fondata a Palermo, in Sicilia, P&V è ora una catena di specialità gastronomiche premium a conduzione familiare di terza generazione specializzata in prodotti italiani artigianali di alta qualità venduti nei propri negozi moderni. Dopo dieci negozi a Palermo, P&V si è ora espanso nel mercato britannico, dove celebra la cultura italiana e siciliana attraverso il cibo e il vino.

Nel 2017, la catena di gastronomia ha lanciato il suo primo negozio nel Regno Unito in King's Road a Chelsea, Londra, e da allora la catena ha aperto altri tre negozi di gastronomia a Notting Hill e Wimbledon e nella mecca del cibo di Londra, Borough Market. Ogni settimana vengono importati dall'Italia i migliori ingredienti, dalla frutta e verdura di stagione, ai salumi, ai formaggi, alla pasta e al vino. La sezione bar offre anche cibo a base di cibo acquistato in negozio. Ciò include l'apertura di altri due negozi a Kensington e Clapham Junction entro la fine dell'anno.

P&V dispone già di etichette digitali nei suoi negozi di Palermo e vuole la stessa esperienza digitale nei negozi dedicati di Londra. La soluzione consente alla catena di gestire automaticamente gli aggiornamenti dei prezzi in tempo reale per oltre 2.500 prodotti in ciascun negozio, conferendo ai negozi un aspetto elegante e moderno. Inoltre, quando il rifornimento è più rapido grazie al digitale, i dipendenti hanno più tempo per assistere i clienti.

Dopo aver valutato attentamente diversi allestimenti con etichette digitali, P&V ha acquisito capacità digitali grazie alla posizione di leader dell'azienda nel mercato e all'alta qualità che va di pari passo con l'estetica dei negozi premium. Amano le attività in negozio.

Lavorando a stretto contatto con il team IT italiano di P&V, Pricer ha installato le ultime etichette in quadricromia, a partire da Wimbledon a settembre, Borough Market e Chelsea in ottobre e Notting Hill lo scorso dicembre.

Con la piattaforma cloud di Pricer Pricer Plaza e le etichette digitali in tutti i suoi negozi londinesi, la catena di specialità gastronomiche di fascia alta può ora aggiornare prezzi e promozioni in tempo reale, garantendo che il prezzo sullo scaffale sia sempre corretto. Questa soluzione fa risparmiare tempo ai dipendenti del negozio, che possono concentrarsi sul servizio ai clienti o su attività che migliorano l'esperienza del cliente nel negozio. Il sistema di Braiser contribuisce a rendere più efficienti le operazioni del negozio attraverso la funzione lampeggiante delle etichette, che avvisa i dipendenti degli articoli che devono essere riforniti, contribuendo a garantire che i prodotti siano sullo scaffale.

– È nei dettagli, come si suol dire. L'addetto ai prezzi aiuta a garantire che le nostre operazioni di determinazione dei prezzi e di negozio siano efficienti e focalizzate sui dettagli e sul servizio clienti che vogliamo fornire ai nostri clienti. Il team di Fraser ha lavorato a stretto contatto con il nostro personale IT in Italia per installare in modo rapido ed efficiente il sistema e le etichette nei negozi, dandoci la flessibilità di aggiungere alcune integrazioni personalizzate in modo che la soluzione ora si adatti alle nostre esigenze aziendali, afferma Salvatore Brezzemolo. Responsabile operativo presso B&V.

– Prezzemolo & Vitale è un marchio che celebra il meglio della cultura italiana e siciliana attraverso prodotti di altissima qualità venduti in gastronomie eleganti e moderne. La digitalizzazione degli scaffali dei negozi ha contribuito a rendere le operazioni dei punti vendita più efficienti, in modo che ora i negozi possano fare il passo successivo e offrire un'esperienza di acquisto di prima classe ai clienti più esigenti, afferma Peter Ward, Regno Unito e Irlanda. Direttore, Prezzo.

Per ulteriori informazioni, contattare:

Pietro Ward, Country Manager Regno Unito e Irlanda, +44 736 826 03 43

Mads Arnehall, Responsabile Regionale Europa, +46 70-8108084

[email protected]

Riguardo il prezzo

Pricer è un'azienda tecnologica leader a livello mondiale nel mercato in rapida crescita della vendita al dettaglio intelligente con soluzioni di negozio digitale. Attraverso tecnologie avanzate e innovazioni costanti come le etichette dei prezzi digitali, la comunicazione wireless ottica e l'intelligenza artificiale, Pricer pone le basi per la comunicazione e l'efficienza nei negozi. Dietro la piattaforma veloce, robusta e scalabile leader del settore di Pricer, in costante evoluzione con nuove funzionalità, ci sono 30 anni di esperienza nel settore. Pricer è stata fondata in Svezia nel 1991 ed è quotata al Nasdaq di Stoccolma. Per maggiori informazioni visita www.pricer.com