Due bambini uccidono 53 pazienti di pizza e-coli in Francia

Due bambini sono morti e altri cinquantatré si sono ammalati gravemente dopo aver mangiato una pizza contaminata dal pericoloso batterio E. coli.

Ho servito la morte nel piatto di mia figlia. Fortunatamente è sopravvissuta, dice la madre Stephanie Carlier.

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Presente intossicazione alimentare che trema Francia È considerato il peggiore del ventunesimo secolo. Due bambini sono morti e altri cinquantatré bambini si sono ammalati gravemente dopo aver mangiato pizza surgelata di un noto marchio internazionale. Anche un adulto si è ammalato.

La pizza era contaminata da E. coli.

– Senza saperlo, ho servito la morte nel piatto di mia figlia Colleen. Stephanie Carlier dice che mi sento molto in colpa per quello che è successo.

È la madre dell’undicenne Colleen, che ha combattuto la morte per diverse settimane.
La famiglia vive a Creteil, a est di Parigi.

Come ogni venerdì sera, la famiglia comprava la pizza surgelata al supermercato. Era la fine di gennaio. Cinque giorni dopo, Colleen ha avuto forti dolori allo stomaco e ha scoperto del sangue nelle sue feci. Nonostante il farmaco, nulla è migliorato.

Quando è stato prelevato il campione di urina, è stato macchiato di Coca-Cola, dice Stephanie, un’infermiera.

Quando Colin è stato portato in un ospedale specializzato a Parigi, l’ambulanza stava viaggiando contro il limite di velocità e le sirene erano accese. I medici hanno scoperto che si trattava di batteri E coli pericolosi. Può finire negli alimenti a causa della scarsa igiene.

– Sono andato dritto al punto e ho chiesto: mia figlia morirà? Dice.

Padre Fabian e madre Stephanie stavano guardando ogni notte in ospedale. Erano fuori di sé dall’ansia. Nelle stanze adiacenti morirono due bambini piccoli. Mangiavano lo stesso tipo di pizza di Colin.

– Ma nostra figlia era forte ed è sopravvissuta. Padre Fabian Muller dice: Siamo stati fortunati a causa della nostra disgrazia.

Si tratta di tre tipologie di pizza del marchio Buitoni, esportate in 23 paesi tra Europa e Africa. Non ci sono ancora informazioni che siano stati venduti in Svezia.

Diverse famiglie hanno ora citato in giudizio il produttore di pizza per “rischio di causare la morte di un’altra persona” ai sensi del codice penale francese. La pena può arrivare fino a due anni di reclusione se qualcuno viene identificato come responsabile, oltre a sanzioni pecuniarie di decine di migliaia di euro per l’azienda.

Alcuni bambini sono in coma e altri sono in dialisi, dice l’avvocato difensore Richard Legrand quando lo riceve nel suo ufficio sugli Champs-Elysees. È anche uno specialista in cibo e insegna nelle università.

I media francesi erano già stati avvertiti la scorsa estate sui dipendenti di un sito di produzione che i dipendenti non dovevano lavarsi le mani dopo essere andati in bagno. Dopodiché, avrebbero dovuto toccare l’impasto e le verdure senza guanti.

– Sono trapelate anche prove fotografiche di topi e vermi, afferma l’avvocato.
Tuttavia, le autorità non hanno risposto.

Il produttore di pizza Buitoni prende l’incidente molto sul serio.

“Vogliamo capire cosa può essere successo”, ha dichiarato l’azienda alimentare, che ha sede in Italia. L’azienda è di proprietà dal 1988 del colosso Nestlé.

In Europa, di tanto in tanto si verifica una grave intossicazione alimentare. Prima di Pasqua 2022, l’Agenzia alimentare svedese ha annunciato che decine di persone avevano contratto il virus Kinderegg in Svezia, Irlanda, Gran Bretagna e Francia.

Il cibo a volte viene prodotto al minor costo possibile. È un peccato che influisca sulla salute dei bambini piccoli, commenta la madre di Colleen Stephanie.