L’esperto di vini: “Sarà una bella annata”
Dal 1° settembre la gamma standard di Systembolaget avrà il complemento perfetto.
L’esperto di vini Friedrich Schellin testa e valuta le novità.
Il limite dell’attuale modello del nostro amato Monopoli viene valutato due volte l’anno. Il primo settembre e il primo marzo sono giorni nuovi.
Quindi dovrebbe esserci vino sugli scaffali nella domanda locale, giudicata in base alla domanda precedente, cioè dovrebbe rimanere ciò che è stato venduto bene. Allo stesso tempo, il messaggio monopolizzato dovrebbe essere basato su ciò che pensano che noi consumatori potremmo essere interessati.
Insomma, a settembre ci sarà tanto vino. Sarà un buon anno nel range fisso. Anche i lanci temporanei continuano a sostituirsi.
C’erano innegabilmente volti felici nel camerino di Systembolaget mentre provavano i nuovi articoli della gamma standard. Le versioni recenti hanno lasciato molto a desiderare. L’attenzione alla sostenibilità e al packaging ecologico ha eclissato tutto il resto, e i contenuti sono rimasti molto indietro.
Anche gli interni sono molto importanti, vero?
Ma le notizie sull’intervallo fisso dal 1 settembre 2023 sono incoraggianti. Ecco un passo indietro. Le bottiglie e le lattine per animali domestici non dominano solo. Non c’è niente di sbagliato in quel tipo di imballaggio, ma cosa c’è dentro è altrettanto importante, giusto?
Invece, offriamo un divertente mix di stili diversi. Ad esempio, una scatola di piccoli formati molto ambiziosa, interessanti uve locali come Criolla e Pies, quelle intramontabili della Rioja e infine un bellissimo Dolcetto.
C’è molto da botanicizzare nel mezzo, e spero che Monopoli continui su questa linea. La durabilità è importante, ma il contenuto conta comunque.
Novità bianche
Alba Rino Vinho Verde 2022
NO. 3128. Prezzo SEK 159. Portogallo
Il Vinho Verde è fresco, ventoso e piovoso a causa della sua vicinanza all’Oceano Atlantico. Non c’è da meravigliarsi che i vini stiano ottenendo una tale spinta. Godetevi semplicemente mele gialle al forno, mele cotogne, drupacee in salamoia e un’iniezione di energia, acido e alcalinità.
Segreti e bugie di Stellanrust Chenin Blanc 2022
NO. 20068. Prezzo SEK 149. Sud Africa
Stellenrust mi fa venire voglia di Chenin Blanc, ancora di più! In questa forma particolarmente elegante, le spezie in botte si incontrano con mele verdi e gialle, prugne gialle e salsedine dell’oceano. Il finale è cremoso e stabile. Complimenti per questa versione.
Cassier Putty’Nages Blanc 2022, 2000ml
NO. 1146. Prezzo SEK 249. Francia
Sud della Francia biologico formato benvenuto da 2000 ml. Un corpo pieno di erbe selvatiche e pepe mescolato con freschezza salata, scorza d’arancia, olio di limone e grande mineralità. Ben fatto e ambizioso da un’azienda familiare fidata, tutto coltivato biologicamente dal 2007.
Elara treixatura & Godello 2022
NO. 20071. Prezzo SEK 99. Spagna
Divertimento con il vino del piccolo Ribeiro in Galizia. Qui si produce principalmente vino bianco – qui si ottiene un sapore vivace che include olio di limone, pera gialla, semi di albicocca, mandorle e mela cotogna. Si abbina perfettamente con frutti di mare di stagione e zuppe riscaldanti.
Messaggio rosso
Dolcetto Monterustico 2021
NO. 20076. Prezzo SEK 129. Italia
Il Dolcetto non è qualcosa che si vede in abbondanza nel guardaroba italiano, dove Barbera e Nebbiolo occupano sempre più spazio e spazio. Quindi, benvenuto in Little Sweetie, un bel soprannome per l’uva. Ciliegia, mandorla, consistenza appetitosa e fascino italiano sono allo stesso tempo avvincenti e abbondanti.
Cecchi Chianti Classico 2021
NO. 2842. Prezzo SEK 169. Italia
Eco, ed è fantastico anche in bottiglia. I sapori sono senza tempo e onesti. È perfetto con cedro e legno di sandalo, rosmarino essiccato, pino e ciliegio e lamponi selvatici. La cena sarà a cottura lenta con tagliatelle.
Acquista Vijo Bhuchan, 2022
NO. 3024. Prezzo SEK 139. Cile
Portate dei bicchieri da pinot e riempiteli con il dolce profumo di anice e pepe. Aggiungiamo foglie di alloro, frutti rosso-acidi e noccioli di ciliegia. Poi ci sono sorsi perfetti per verdure arrostite, carni delicate e pollo.
Fincas Valdemar Gran Reserva Edición Special 2015
NO. 20073. Prezzo SEK 259. Spagna
Waldemar controlla tutti i parametri della Rioja: botti speziate, un’oncia di vaniglia, noci tostate, ciliegie secche, prugne e una consistenza che inizia ad ammorbidirsi. La capacità di ebollizione prolungata e la capacità di stoccaggio verranno controllate quest’inverno.
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