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Il caffè è utile o inutile? I nutrizionisti spediscono…

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Sophia Antonson è una dietista e nutrizionista registrata.

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Foto: CORNELIA NORDSTRÖM

“Mi chiedo cosa ci sia con il caffè, è utile o inutile? E quanto caffè si può bere se si pensa alla salute?”

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Nutrizionista: effetti più positivi

“Il caffè è stato benefico e talvolta inutile. Tuttavia, recenti ricerche mostrano effetti positivi sulla salute del caffè perché può prevenire malattie come il diabete. Si sta anche studiando se può proteggere da alcuni tipi di cancro e dal morbo di Alzheimer. Tuttavia, Variety sembra essere importante. Il caffè preparato sembra essere il migliore mentre il caffè preparato ha dimostrato di essere peggiore per la salute cardiovascolare, quindi evitalo.

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Sophia Antonson è una dietista e nutrizionista registrata.

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Non esiste un limite massimo consigliato per il caffè. Qui devi pensare a come ti senti riguardo al caffè. Colpisce sia la quantità che il tempo di bere. Alcune persone dormono male se bevono caffè a tarda ora, mentre altre hanno palpitazioni e vertigini quando bevono troppo caffè. Per chi ha lo stomaco sensibile, il caffè può causare problemi perché accelera il sistema e può farti gonfiare, quindi chi ha lo stomaco veloce può essere aiutato riducendone la quantità. Per chi ha lo stomaco pigro, invece, una tazza di caffè, soprattutto al mattino, può farti andare in bagno”.