– Certo, è molto triste dover chiudere i negozi, ma dobbiamo adattarci costantemente ai cambiamenti del mercato. Ciò è dovuto principalmente alla mancanza di una base di clienti, afferma Bernd Schmitz, direttore della comunicazione presso Coop Butiker & Stormarknader.
Ci sono due negozi a Norrköping, uno a Nyköping e quattro nell’area di Stoccolma.
La chiusura ha interessato 78 dipendenti del negozio. I dipendenti devono essere consapevoli che le trattative sindacali sono iniziate.
Inoltre 100 posti di lavoro saranno tagliati presso la sede centrale della catena a Solna per ridurre le spese generali del colosso alimentare. Le modifiche normative entreranno in vigore dal 1° gennaio 2024.
Bernd Schmitz afferma che stanno rivedendo anche l’assortimento nei negozi, ma non hanno ancora adottato misure concrete. Anche gli investimenti nella catena più economica Coop Extra sono oggetto di discussione interna.
Una base clienti bassa è un problema comune per i negozi di alimentari che non hanno una fascia di budget distinta. Questa è l’opinione di Joachim Wehren, analista della HUI Research, che in collaborazione con l’organizzazione svedese del settore dei negozi di alimentari produce statistiche sullo sviluppo delle vendite nei negozi di alimentari.
– E’ possibile che sempre più catene colgano l’occasione e chiudano i negozi non redditizi, dice Joachim Wehren.
Secondo l’analista I tagli e la chiusura dei negozi di Coop non vanno interpretati come un’indicazione che in futuro in Svezia ci saranno meno negozi di alimentari. In alternativa, potrebbe fornire un segnale che alcune catene di generi alimentari o negozi che non hanno prezzi elevati e che non raggiungono una redditività sufficiente si sposteranno altrove.
– Osserviamo una chiara tendenza della maggior parte dei negozi a chiudere e aprire nelle aree urbane come Stoccolma, Göteborg e Malmö. A perdere clienti sembrano essere soprattutto i negozi di medie dimensioni nelle città situate in zone con supermercati vicini o negozi più economici, dice Joachim Wehren.
Nonostante i tagli e le delocalizzazioni, il settore dei generi alimentari ha nel complesso prospettive positive per il futuro. Secondo le previsioni economiche dell’HUI, i consumatori dovrebbero spendere la stessa quantità di denaro quest’anno e l’anno prossimo.
– Eventuali chiusure di negozi da parte di catene alimentari sono probabilmente dovute a una tendenza osservata su un periodo di tempo più lungo e non a un calo temporaneo, afferma Joachim Weeden.
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