“Ehi Google, definisci sushi.”
Il sushi è “il cibo giapponese, composto da palline o rotoli di riso cotto a freddo con un sapore di aceto, servito con contorno di pesce crudo, verdure o uova”.
“Hey Nicky, definisci Stile italiano Sushi. “
“Fondamentalmente è costituito da un rotolo di sushi dei tuoi classici eroi italiani”, dice Nikki Luisi, il proprietario sociale di Roslin, riferendosi al menu appena lanciato, che è una svolta unica sul sushi tradizionale. C’è ancora riso e i sette panini del ristorante sono serviti freddi, come pezzi rotondi che si mangiano con le mani (non con le bacchette).
Di gran lunga, il più popolare è il colorato rotolo “Nicky Lu”, che è condito con cotolette di pollo fritte, peperoni rossi arrostiti e mozzarella avvolta nel prosciutto. Altri colpi di scena interessanti sul fiocco giapponese includono il roll-a-dini di melanzane (ricotta ricoperta di melanzane); Uno scumbi roll (ricoperto di gamberi nori) e un involtino di riso siciliano fritto (macinato di vitello e piselli).
Fuori: salsa di soia e ordine. Glassa balsamica, marinara, salsa di aglio al vino bianco, salsa di vodka, fattoria e succo di aa.
Ogni piatto contiene da cinque a sette pezzi di “sushi” e costa 15.
Lucy ha detto che alcuni dei suoi clienti verranno da Chloe per i panini. Lo ispira ad avere sogni di lunga data con suo cugino Anthony Massili per aprire un sushi bar italiano. Un giorno, disse Louise.
Roslyn Social 1363 Old North P.L.T. A Roslin. 516-801-4963. roslynsocial.com
“Pluripremiato esperto del web. Incurabile fanatico della cultura pop. Evangelista estremo del cibo. Specialista televisivo. Pioniere della birra.”
More Stories
Italia: i migranti lavoravano in “condizioni di schiavitù”
Autobianchi e Innocenti potrebbero diventare cinesi
Betsson Sport diventa la nuova maglia e sponsor principale del grande club italiano Inter