Qual è l'orario migliore per cenare?

Non mangiare tardi

Ciò che mangiamo influisce anche sugli alimenti che richiedono più tempo per essere digeriti, come la carne, facendoci sentire sazi più a lungo.

“Solo negli ultimi 100 anni abbiamo visto alimenti altamente digeribili e ultra-processati”, ha detto Satchidananda Panda al Wall Street Journal.

Spiega che quasi il 70% delle calorie che mangiamo oggi provengono dai carboidrati, il che rende l'ora della cena ancora più importante.

Non fare spuntini o spuntini a tarda notte. Puoi mangiare tardi Secondo uno studio Fa sì che il corpo immagazzini più grasso e riduce i livelli dell’ormone che dice al nostro cervello che siamo sazi, ovvero la leptina.

Un altro studio, del 2018, ha dimostrato che le persone con diabete di tipo 2 che cenavano dopo le 20:00 avevano un controllo della glicemia peggiore.

Amy KimberlinMangiare troppo tardi può influire sulla qualità del sonno, il che può portare a cambiamenti ormonali che possono causare un aumento di peso, afferma un portavoce dell'Accademia di nutrizione e dietetica.

Dice anche che il reflusso acido può peggiorare dormendo a stomaco pieno.

Più tempo con i bambini

Anche fare una camminata veloce intorno all’isolato prima o dopo cena può aiutare a regolare lo zucchero nel sangue prima che il pancreas si riposi per la notte.

Nel caso dei bambini, non è necessario adattare l'ora della cena all'ora in cui vanno a dormire perché la maggior parte dei bambini ha un tasso metabolico più elevato rispetto agli adulti ed è più attiva la sera.

Un altro vantaggio per le famiglie che mangiano presto è, secondo Studio dal 2021I genitori che cenano con i figli alle 18:15 trascorrono più tempo di qualità con i propri figli la sera.

Per saperne di più: Ecco perché non dovresti mangiare la pizza a cena Nota del giorno

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