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Italia: l’ondata di caldo aggrava la siccità estrema nell’Europa meridionale

Fin dai tempi dell’Impero Romano, il fiume più lungo d’Italia, il Po, è stato vitale per gli agricoltori.

Questo possente fiume scorre dalle Alpi a nord-ovest e sfocia nel mare Adriatico poche miglia a sud di Venezia. Con il Po si realizzano innumerevoli specialità italiane, come l’aceto balsamico di Modena, i vini piemontesi, il prosciutto di Parma e il parmigiano.

Ma, prima degli ultimi mesi, il flusso d’acqua nella diga si è ridotto molto.

Il livello dell'acqua del Pofloden è di diversi metri al di sotto del normale.

Il livello dell’acqua del Pofloden è di diversi metri al di sotto del normale.

Foto: Elin Aberg

Un inverno senza neve Nelle Alpi, la mancanza di piogge primaverili e un inizio insolitamente caldo dell’estate hanno portato alla peggiore siccità della regione in almeno 70 anni.

Il governo italiano ha imposto lo stato di emergenza in cinque regioni: Piemonte, Lombardia, Emilia-Romagna, Friuli-Venezia Giulia e Veneto. Passando per la Valle di Bose, è facile capire il perché.

Il letto del fiume è in alcuni punti quasi completamente esposto, e accanto a ciò che resta del fiume si presenta come un’ampia spiaggia sabbiosa.

È croccante secco In vecchi canali di irrigazione che scorrono tra i campi. In uno di questi canali sorge il contadino Emiliano Arduzzi, affacciato sui suoi campi.

– Non posso fare niente. Dice tristemente che non c’è acqua.

I canali di irrigazione sono asciutti ed Emiliano Arduzzi è costretto a guardare mentre muoiono le piante di riso nei campi.

I canali di irrigazione sono asciutti ed Emiliano Arduzzi è costretto a guardare mentre muoiono le piante di riso nei campi.

Foto: Elin Aberg

Può arrivare fino a 40 gradi Nell’ombra. Le risaie davanti a lui diventeranno gialle. Di solito sono ricoperti da pochi decimetri d’acqua. Ma ora le lacrime scorrono come palme su un suolo duro e asciutto.

Ardusi si accovaccia e tocca delle foglie appassite.

– Questa pianta non si riprenderà mai. Dice che non importa se inizia a piovere adesso.

Quest’anno nessuno di noi è passato. Non io, non mia sorella, non mio padre, non mio nonno

Metà della resa è stata persa. E nessuna pioggia in vista. Le previsioni meteo promettono almeno altri dieci giorni di sole cocente e 38-39 gradi all’ombra. Se questo continua per tutta l’estate, la qualità di ciò che viene raccolto potrebbe risentirne.

– Molti dei miei vicini hanno perso ancora di più. La mia famiglia possedeva la fattoria dopo la seconda guerra mondiale. Quest’anno nessuno di noi è passato. Ardusi dice non io, non mia sorella, non mio padre, non mio nonno.

– Ti preoccupi. È una tempesta perfetta: guerra, inflazione, poi siccità.

L’Italia rappresenta quasi la metà della produzione totale di riso dell’UE. Ma ora, a causa della perdita di resa, c’è il rischio di un forte aumento del prezzo del riso nei negozi di alimentari dell’Unione.

“Il terreno è duro come il cemento e le piante muoiono”, dice Emiliano Arduzzi.

Foto: Elin Aberg

Dal 20 al 50 percento A causa della guerra in Ucraina, anche i raccolti di grano in Italia potrebbero andare persi in un momento in cui vi è una grave carenza di grano nel mondo.

In totale, un terzo della produzione agricola italiana è minacciata.

Centinaia di comuni lungo il fiume hanno vietato il lavaggio delle auto, l’irrigazione dei giardini e il riempimento degli stagni. Le violazioni sono soggette alla sanzione pecuniaria di 3.000 euro corrispondenti a 30.000 corone.

– Vedo alcuni abitanti delle città sui social media che parlano male degli agricoltori e ci accusano di aver preso la loro acqua. Ardusi dice che questo mi fa male.

– Quando irrighiamo i nostri campi, l’acqua viene filtrata e torna nelle falde acquifere. Dice che siamo parte di un ciclo.

Ma anche se l’irrigazione è regolamentata È ovvio che c’è una presa forte e salda sulle gocce da parte delle autorità. tra città e campagna, tra diversi agricoltori e tra agricoltori e industrie. Diverse aziende multinazionali come la pastificio Barilla hanno stabilimenti nella regione. E anche la raffineria di petrolio, a pochi chilometri dalla fattoria di Emiliano Arduzzi, ha bisogno di acqua per il raffreddamento.

– Non è facile ammetterlo. Ma una cosa è certa: qualcosa deve cambiare. Ardusi dice che non può continuare così.

La famiglia Artusi possiede la propria azienda agricola da tre generazioni ed Emiliano Artusi ha scelto di investire nell'agricoltura biologica.

La famiglia Artusi possiede la propria azienda agricola da tre generazioni ed Emiliano Artusi ha scelto di investire nell’agricoltura biologica.

Foto: Elin Aberg

Gli scienziati del clima italiani sono d’accordo Il riscaldamento globale è la causa della siccità.

– Dagli studi, sappiamo che ci sono diverse tendenze a lungo termine al riscaldamento globale in questa regione: inverni più miti e meno neve sulle Alpi, meno precipitazioni in primavera ed estati più lunghe con temperature più elevate. Inizia già a maggio e dura fino a settembre, afferma Massimiliano Baschi, uno dei massimi esperti di cambiamenti climatici al CNR del Consiglio nazionale delle ricerche.

– La particolarità di quest’anno è che tutte e tre le tendenze stanno avendo un grande impatto. Ha avuto questo enorme impatto sul flusso del fiume Po e ora sulla società nel suo insieme.

Il governo italiano ha finora stanziato 36,5 milioni di euro, equivalenti a 365 milioni di corone svedesi, per misure di emergenza a sostegno della popolazione e dell’agricoltura. Ma è necessario molto di più. Ci sono piani per costruire più bacini idrici per catturare e immagazzinare l’acqua dalle forti piogge che di solito cadono in autunno e in inverno.

– Può essere una parte dell’adattamento e di un trattamento più efficiente delle acque reflue. Ma il consumo di acqua qui è aumentato negli ultimi anni e penso che sia necessario aumentare la consapevolezza che l’acqua è una risorsa limitata, afferma Massimiliano Baschi.

La Pianura Padana ha ricevuto circa la metà delle precipitazioni medie negli ultimi 30 anni.

La Pianura Padana ha ricevuto circa la metà delle precipitazioni medie negli ultimi 30 anni.

Foto: Elin Aberg

Questo potrebbe essere necessario Per cambiare le colture, pensa.

– Ad esempio, sappiamo che il mais ha bisogno di molta acqua. Quando si tratta di grano, potrebbe essere necessario passare a varietà più resistenti alla siccità, afferma Paski.

A rischio anche le risaie, secondo un nuovo studio commissionato dal ministero dell’Agricoltura italiano.

L’agricoltore Emiliano Arduzzi afferma che molti dei suoi colleghi sono già vicini al fallimento.

– Conosco molte persone depresse. Ma qui alla fattoria non abbiamo grossi debiti. Da anni coltiviamo in modo biologico, ruotando i campi con diverse colture. Adesso ci aiuta, dice.

Oltre al riso, la famiglia Artucci coltiva due diversi tipi di mais, grano saraceno e girasole, su sessanta ettari di terreno.

– Il girasole è quello che funziona meglio in questo momento. Non hanno bisogno di molta acqua.

Per ricostituire il terreno, la famiglia Artucci coltiva anche mais, girasoli, grano saraceno e altre colture.

Per ricostituire il terreno, la famiglia Artucci coltiva anche mais, girasoli, grano saraceno e altre colture.

Foto: Elin Aberg

Come ci si sente a vedere una parte così grande del raccolto persa?

– Male. So che il clima sta cambiando. Ma non ci arrendiamo. Forse si possono trovare nuove soluzioni. Penso che dovremmo imparare da paesi come Israele e Paesi Bassi. Hanno fatto molta strada con sistemi di irrigazione nuovi e migliorati, dice Artusi mentre ci dirigiamo verso la fattoria.

Uno studio del ministero dell’Agricoltura sottolinea l’agricoltura biologica come strategia futura. Meglio combinato con varietà di riso che possono sopravvivere in acque basse.

Emiliano Arduzzi non ha voluto arrendersi. Ma la sfida che lui e migliaia di altri agricoltori italiani devono affrontare è, a dir poco, grande.

– L’acqua è vita. Senza di essa, nulla può crescere, dice a bassa voce congedandosi.

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