Aggiornato il 20.18 | Pubblicato alle 19.30
I barattoli di vetro stanno scomparendo dagli scaffali dei negozi di alimentari.
È molto costoso da produrre, secondo il proprietario di Unilever.
“Fortunatamente, i clienti potranno godersi i sapori nei nostri tubi esclusivi”, ha scritto Unilever in una e-mail.
Il tradizionale barattolo di vetro sta scomparendo dagli scaffali perché la produzione è diventata troppo costosa. Questo è ciò che ha scritto il proprietario di Unilever in una email ad Aftonbladet.
“La senape di Slot non sarà più disponibile in barattoli di vetro.” Sandia Forselius, direttore delle comunicazioni di Unilever Nordic, ha scritto in una e-mail.
““Ci troviamo in una situazione in cui varie forme di aumento dei costi hanno contribuito al fatto che questo particolare barattolo di vetro è diventato troppo costoso per continuare a offrirlo.” Anche Forselius scrive.
Esperto alimentare: “La fine di un'era”
La vendita di senape in barattoli di vetro divenne popolare negli anni '20 e '30, afferma l'esperto alimentare Richard Tillstrom.
– Era un punto di forza. Se comprate la senape, riceverete un bicchiere gratis con il vostro acquisto, e la tradizione è continuata fino ai nostri tempi, dice.
Ma ora il trucco delle vendite ha perso il suo potere, a suo avviso.
-Oggi abbiamo esigenze diverse per i bicchieri rispetto al passato, quando erano puramente funzionali. Allora forse vuoi ridurre il peso del pacco e renderlo più economico.
Vede la decisione stessa come parte del tempo.
– È inesorabile allo scorrere del tempo. Fine di un'era.
Hanno a che fare con i tubi
I barattoli di vetro scompaiono dagli scaffali alla fine di marzo. Invece, i clienti devono accontentarsi dei tubi.
Slotts fu fondata nel 1919 a Uppsala e la senape finì per essere venduta nei negozi l'anno successivo. Poco prima della fine del millennio l’azienda britannica Unilever acquisì l’azienda. All'inizio del 2008, la produzione si è spostata da Uppsala alla Norvegia e alla Polonia a causa della scarsa redditività.