Sono tanti i cuori che battono qualcosa in più per i vini rossi italiani. Qui, l’esperta di vini di Alt Om, Kunila Haltgren Karel, elenca dieci preferiti italiani in diverse fasce di prezzo.
2011 Riserva di Copertino, Puglia, NR 2077, 89 K.R.
Presenta un frutto forte, secco, di buona maturità, buccia e cacao. Un sacco di delizioso vino rosso per i soldi. La preferenza è data alle salsicce di agnello arrosto con succosa purea di verdure.
Voto: 5 su 5
2017 Machi Comfofiorin, Veneto, Italia, NR 5123, 139 KR
Classico di buona intensità. Ecco i consigli su ciliegia, liquirizia, ribes e una spezia equilibrata. Ottimo con agar al vino rosso, rosmarino e fagioli bianchi.
Voto: 5 su 5
2018 Eastin Ciandi, Toscana, Italia, n. 2309, 159 K.R.
Cindy organica con bacche rosse ben sintonizzate, toni freddi e buone spezie. Con libera eleganza. Prova la pasta con un ottimo vino da pasto, salsa di formaggio cremoso e pepe nero.
Voto: 5 su 5
2019 The Times of Arnellia, Toscana, Italiano, NR 32472, 179 KR
Delizioso frutto con note di ciliegia, ribes e dolci speziate. Stretto e giovane ma ammorbidito con costolette di vitello arrostite con burro al vino rosso.
Voto: 5 su 5
2019 Montepulciano di Abruzzo, Abruzzerna, italiano, NR 2337, 77 KR
Gusto morbido con sentori di ciliegia, erbe fresche e buona freschezza. Un vino da pizza perfetto.
Voto: 4 su 5
2020 La Corte del Pozo Veneziano, Italiano, NR 2340, 95 KR
Stile sano e leggero con sentori di frutti di bosco chiari, erbe fresche e buona spinta nei sapori post. Organico. Servire freddo con dei crauti italiani e un po’ di crema di formaggio.
Voto: 4 su 5
2019 Teroldego d´Isera Cantina D´Isera, Trentino, italiano, nr 2343, 99 kr
Bel frutto, sentori di ciliegia, un tocco di lampone e violetta pastello. Ottimo per lasagne vegetariane con insalata verde.
Voto: 4 su 5
2018 Lungaroti Rubesco, Umbria, Italia, NR 2942, 109 KR
Delizioso e succoso. Ecco i consigli su ciliegia, liquirizia e tabacco. Eventualmente calore. Preferisci lo stufato a lunga cottura con filetto di agnello, pancetta e verdure.
Voto: 4 su 5
2017 Teodosio, Basilicata, Italiano, NR 2458, 119 KR
Vino di corpo, leggermente duro con pepe e note speziate. Elementi di ciliegia e prugne. Ad esempio, adatto per pasta piccante con salicilico e pomodoro.
Voto: 4 su 5
2019 Fontanafreda Ebio Lange Nepiolo, Piemonte, Italiano, NR22300, 119kR
Delizioso, con sentori di ciliegia, erbe fresche e spezie con acidi equilibrati. Si sposa bene con il risotto cremoso.
Voto: 4 su 5
“Pluripremiato esperto del web. Incurabile fanatico della cultura pop. Evangelista estremo del cibo. Specialista televisivo. Pioniere della birra.”
More Stories
Coppia italiana liberata dopo aver pilotato droni durante un'esercitazione NATO | Svezia
Prendersi cura della propria pelle è un dovere
Coppia italiana liberata dopo aver pilotato droni durante un'esercitazione NATO | Svezia