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È difficile per i gelatieri quando i prezzi dei gelati salgono

Copia cartacea da Dagens Nyheter, 25-06-2022 15:54

Titolo dell’articolo originale: https://www.dn.se/ekonomi/han-tog-over-familjens-glassfabrik-som-27-aring/

Eloof e Margarita Albrisson.

Eloof e Margarita Albrisson.

Foto: Hanna Franzen

Ha rilevato l’azienda di famiglia quando aveva 27 anni e vende gelati per 30 milioni di corone svedesi all’anno.

Ora sia lui che l’industria si trovano ad affrontare un bagno d’acciaio.

Sono onorato che ci saranno anni peggiori e che sarai messo alla prova, afferma Elof Albrektsson, CEO di Otto & Glassfabriken.

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