Catherine Marsal sul prezzo di una bottiglia d’acqua

“Il fatto che le persone paghino per cose che hanno già in abbondanza è un’anomalia”, ha scritto il professore di antropologia Richard Wilke del fatto che viviamo in un mondo in cui l’acqua in bottiglia viene venduta come confezionata.

La teoria del professor Wilke sul mercato dell’acqua in bottiglia è che riguarda la fiducia.

La battaglia della fiducia tra Stato e capitale.

Una comunità finanziata con fondi pubblici (speriamo…) assicura che l’acqua pulita esca dal tuo rubinetto. Ma puoi davvero fidarti che quest’acqua è l’acqua migliore per il tuo corpo?

questa è la domanda.

Le aziende private ci stanno provando Invece, convincendoti che l’acqua che arriva dalle Alpi francesi e imbottigliata è “più pulita” e “migliore”. Pertanto, molte persone sono disposte a pagare da 400 a 1000 volte di più per tale acqua.

Negli Stati Uniti, le persone spendono 21 miliardi di dollari all’anno per l’acqua in bottiglia. Allo stesso tempo, il costo per mantenere l’intero sistema idrico pubblico è di 29 miliardi di dollari, tutto secondo il libro di Charles Fishman The Great Thirst. Il prezzo dell’acqua semplicemente non riguarda l’acqua, ma il modo in cui viene confezionata e commercializzata.

Ma se ti senti sospettoso riguardo a tutte le costose acque vitaminiche o a Fredrik Ecklund che vende “bevande funzionali” per circa $ 400 a bottiglia (il tipo di “acqua sessuale” che apparentemente hanno portato alla redazione di DN la scorsa settimana per ragioni puramente giornalistiche di consumo) , Puoi venire qui a Londra.

Perché qui negli inglesi Nella capitale, non solo puoi acquistare acqua aromatizzata ai fiori di sambuco fortificata con cannabidiolo (che viene estratto dalla canapa) in quasi tutte le farmacie. Con il negozio di lusso Harrods, puoi acquistare l’acqua che è stata “raccolta” da un iceberg alle Svalbard per poco più di mille corone.

(E no, non chiedermi come “raccogliere” l’acqua)

Si dice che le acque premium dell’Artico abbiano il sapore “di neve” e devi essere in lista d’attesa se vuoi acquistarle.

Adam Smith, il padre dell’economia, scrisse nel diciottesimo secolo che il prezzo dell’acqua era un paradosso. L’acqua era essenziale per tutta la vita sulla Terra. Tuttavia, costano molto poco.

Consideriamo l’interpretazione di Adam Smith su ciò che gli economisti chiamano “utilità marginale”. Chi ha già molta acqua non attribuirà un “valore” particolarmente alto a un altro bicchiere. Quindi il prezzo è basso.

Tuttavia, il padre dell’economia nazionale non ha mai testato “l’acqua sessuale” di Friedrich Eklund.

L’attuale tendenza di Vitamin Water è iniziata in molti modi con l’artista hip-hop 50 Cent. Ha sottolineato come l’acqua naturale possa essere venduta per $ 30 o $ 5 a seconda della sola confezione. Ha chiamato il suo manager e ha detto: voglio vendere acqua. Poi ha iniziato a vendere acqua vitaminica per centinaia di milioni, e ovviamente bere acqua vitaminica è più salutare che versare un’intera bottiglia di cognac Hennessy sul palco (cosa che hanno fatto altri artisti hip-hop).

Ma dovresti anche ricordare il nome del primo album di 50 Cent:

‘Diventa ricco o muori provandoci’

Leggi altri testi di Catherine Marsal qui.