Anette Ingelsson scrive su KT-Kuriren che astenersi dal mangiare carne è un buon modo per ridurre il rischio di cancro.

Molte persone comprano il fiocco rosa, magari nella speranza che come un talismano ci protegga dal cancro, certo è necessaria la ricerca (animal free!), ma non servono ulteriori ricerche sulla questione del cambiamento netto dello stile di vita. Il modo migliore per ridurre il rischio di cancro.

In passato, le sigarette erano pubblicizzate da star dello sport e del cinema e persino dai medici, fumare era bello e ora sappiamo della malattia polmonare da carbonio.

L’Agenzia per la salute pubblica scrive che 9 casi su 10 di cancro ai polmoni sono causati dal fumo, quindi per aumentare la salute generale, c’è un testo di cautela sui pacchetti, con la speranza che meno persone inizino e forse alcuni smettano di fumare.

Le malattie del benessere sono causate dall’alcol, ci sono anche regole e testi rigidi che avvertono di non bere alcolici con moderazione,

Tuttavia, non esiste un testo di cautela sulla carne rossa o sui salumi, che la ricerca ha dimostrato essere nella stessa categoria del fumo.

Il rischio di sviluppare il cancro del colon-retto aumenta e l’assunzione di cibo dovrebbe essere significativamente ridotta e l’Agenzia alimentare svedese consiglia di sostituire la bistecca con i fagioli.

I ricercatori sono divisi su quanto strettamente il cancro al seno e alla prostata siano correlati ai latticini, e lo stesso vale per le uova e il colesterolo, ma perché correre il rischio?

Proprio come il fatto che l’azienda è di proprietà statale, la strategia alimentare svedese è quella di aumentare la produzione animale,

Quindi il minimo che puoi chiedere è che la confezione provenga dall’industria animale con un testo di avvertenza, in modo che il consumatore sia ricordato dei rischi e possa scegliere di mangiare sano!

Annette Engelson