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3 vini rippazo lodati dal sistema …

I vini Ripazo della Valpolicella sono molto apprezzati.
Foto: Adobe Stock / Immagini del prodotto

C’è molto da scegliere, uno dei più apprezzati vini riboso italiani della Valpolicella. Qui abbiamo selezionato 3 bottiglie da test precedenti, che hanno ricevuto tutti i punteggi più alti dall’esperta Kunila Haltgren Karel di Alt Om.

2017 Compoliti Ripaso, Italia, n. 6792, 115 K.R.

Il classico che si distingue. Buona fortuna con i toni leggermente nuovi e vibranti. Ecco alcuni suggerimenti su ciliegie mature, vaniglia ed erbe aromatiche. Buono per la Porchetta; Involtino di maiale farcito con finocchi ed erbe aromatiche.

Valutazione: 5 su 5

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2018 Monti Carpi Ripaso, italiano, NR 5328, 128 KR

Suggerimenti per gustosi e scuri piccanti, amarene, cacao e liquirizia. Buona lunghezza. Preferibilmente uno stufato succoso di carne e verdure.

Valutazione: 5 su 5

2018 Antiche Terre Valpolicella Superiore, italiano, nr 74345, 115 kr

Delizioso, speziato con erbe aromatiche e un po ‘di pepe. Buono con un buon equilibrio. Ottimo per arrosto di agnello con crema di zucca.

Valutazione: 4 su 5

(OBS! Systembolaget ora vende una delle bottiglie su prenotazione)

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