La vecchia sede di McDonald’s a Globen diventerà un mercato alimentare. Scrive Nel mezzo di Stoccolma. I proprietari di Prodernas lanceranno presto una nuova avventura gastronomica, ma non ci saranno hamburger nel menu.
Un anno fa, il ristorante fast food di Globen ha chiuso e da allora i locali sono rimasti vuoti. Ora è chiaro che il Globen Shopping di Corem avrà un nuovo investimento alimentare. Anche se dietro ci sono le persone dietro la catena di ristoranti Proternas, gli hamburger non saranno nel menu. Invece, gli ospiti possono scegliere tra cucina italiana e asiatica. L’impresa si chiamerà Globen Food Market e dovrebbe aprire nella prima settimana di aprile.
– Abbiamo già Brödernas, quindi vogliamo aggiungere qualcosa di nuovo all’offerta. Pizza napoletana, pasta fatta in casa e sushi sotto lo stesso tetto. Tre idee ma un solo luogo, racconta a Midi Stockholm Joachim Wiklander, comproprietario di Prodernas e del nuovo mercato alimentare Globen.
Saranno 220 i posti a sedere nella food court e all’aperto in piazza e nel luminoso giardino del centro commerciale.