Articolo nel NEJM Scritto da Tommi Cederholm, Professore Emerito di Nutrizione Clinica presso l'Università di Uppsala, e Ingvar Bosaius, Primario presso l'Ospedale Universitario dell'Ospedale Universitario Sahlgrenska, si basa su una sintesi dello stato delle conoscenze negli ultimi cinque decenni con un focus particolare su ciò che è stato ottenuto. È successo negli ultimi cinque anni.
Nell'articolo si afferma che la conoscenza sulla malnutrizione e sulle cure ha fatto grandi passi avanti negli ultimi anni. Tuttavia, fino alla metà dei pazienti ospedalieri soffre di malnutrizione e il problema è più diffuso nelle cliniche geriatriche.
La loro compilazione mostra che la perdita di peso e la malnutrizione erano tradizionalmente intese come espressioni di malattie o invecchiamento che non potevano essere evitate. È ormai noto che la malattia di base di solito fa sì che i pazienti mangino di meno e collassino organi e tessuti. Nuovi e ampi studi sui trattamenti mostrano chiaramente che la malnutrizione può essere invertita.
– Ci sono pochissimi pazienti con diagnosi di malnutrizione. Nell’assistenza sanitaria e nell’assistenza agli anziani esiste ancora il problema della mancanza di diagnosi e cure, non solo in Svezia ma in tutto il mondo. Ma con metodi abbastanza semplici i malati e gli anziani possono sentirsi molto meglio, afferma Tommy Cederholm in un comunicato stampa dell'Università di Uppsala.
Gli studi più recenti dimostrano tra l’altro che la consulenza e il trattamento in collaborazione con nutrizionisti, nonché l’uso di bevande nutrienti possono rallentare la perdita di peso e ridurre la mortalità.
Si tratta di procedure semplici che vengono ignorate ogni giorno. Oggi sappiamo che è possibile curare la stragrande maggioranza dei pazienti, ad eccezione di quelli affetti da malattie mortali a lungo termine, come ad esempio il cancro metastatico. In Svezia, ad esempio, lavoriamo su questo aspetto da molti anni, ma dobbiamo migliorare, afferma Ingvar Búsius nel comunicato stampa.
Ora propongono misure concrete per ridurre la sofferenza.
È fondamentale registrare precocemente i fattori di rischio per la malnutrizione, con attenzione alla perdita di peso e alla diminuzione dell’appetito. Dovresti anche fornire consigli tempestivi sugli alimenti ricchi di nutrienti e iniziare tempestivamente la terapia nutrizionale, ad esempio con bevande nutrienti. Sapendo che questo dovrebbe diventare una parte più visibile sia dell'istruzione di base che dell'istruzione specializzata per medici e infermieri, afferma Tommy Cederholm nel comunicato stampa.
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