Domanda del lettore: Ho 57 anni e mi alleno con forza e condizionamento tre volte a settimana. Penso che costruire muscoli sia diventato sempre più difficile nel corso degli anni.
Come devo mangiare per costruire muscoli? Penso agli orari dei pasti, agli spuntini e alla dieta.
Devo mangiare qualcosa prima e dopo un allenamento?
Il nutrizionista risponde: “C’è qualche beneficio nel mangiare prima dell’esercizio”.
Di solito si dice che coloro che fanno un allenamento di forza pesante 5-6 volte a settimana hanno un aumentato fabbisogno di proteine. Allo stesso modo, devi mangiare subito dopo l’allenamento se hai intenzione di allenarti di nuovo entro 24 ore. Altrimenti, di solito si dice che è sufficiente consumare il solito pasto principale. Puoi anche mangiare qualcosa legato all’allenamento.
Se vuoi assicurarti che i muscoli non si rompano, puoi mangiare, ad esempio, un uovo sodo e una banana dopo l’allenamento. C’è anche un punto di mangiare qualcosa prima di un allenamento per migliorare le prestazioni. La maggior parte di noi non può sopportare tanto se ci esercitiamo a stomaco vuoto. Inoltre, è importante coprire il fabbisogno energetico complessivo. Altrimenti, niente da cui costruire muscoli.
Se la tua palestra offre consigli nutrizionali, potrebbe essere saggio programmare una consultazione per ricevere una revisione e un piano alimentare per migliorare sia la dieta che l’esercizio fisico.
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Sofia Antonson è una consulente nutrizionale e nutrizionista.
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