La grappa è un tradizionale liquore italiano estratto dalle vinacce d'uva. Ora anche Ponollo, il più grande produttore di grappa del Paese, ha iniziato a offrire energia verde.
La corrispondente italiana di SVT, Jennifer Wegerup, visita un impianto dove viene estratto il gas biometano dai liquidi rimasti dopo la produzione della grappa.
Il gas può, tra le altre cose, fornire calore a 3.000 case.
– Puntiamo sull'utilizzo di ciò che rimane dopo la distillazione della grappa, afferma Elvio Bonollo, Direttore Marketing della Distilleria Bonollo.
Il gas derivante dall'alcol può portare al surriscaldamento in Italia
Il 65% della produzione mondiale di vino proviene dall'Europa.
Secondo Pier Lorenzo Dell'Orco, amministratore delegato di Italgas Nät, il più grande produttore di gas italiano, l'Italia produce il 5% del gas biometano nell'UE.
– C'è una grande opportunità per espandere la produzione, dice Reuters.
Nel 2022 l’Italia ha investito 1,7 miliardi di euro per sostenere diversi investimenti nell’estrazione del gas biometano.
Cos’è il gas biometano?
Il gas biometano, o biogas, è un tipo di combustibile rinnovabile che può fungere da alternativa al gas fossile.
Il gas biometano proviene da vari prodotti di scarto come metano e uva o altri rifiuti alimentari.
Un clima gassoso è considerato neutro.
Fonti: Istituto per il mercato energetico, Reuters.
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