Mölnlycke Fabriker sarà una buona aggiunta a tutti coloro che amano il pane a lievitazione naturale e la pasticceria fine questo autunno. Poi nella zona apre un nuovo panificio con negozio e ristorante. Stenugnsbageriet a Landvetter apre un’altra unità di 1.000 metri quadrati recentemente rinnovata.
– Non vediamo l’ora di aprire presso Mölnlycke Fabriker e di fare il passo successivo nel nostro sviluppo. Dopo aver guardato diversi campus, abbiamo trovato quello perfetto in questa splendida cornice, tra bei palazzi antichi e nuove case. Fredrik Frigell, proprietario e gestore di Stenuknsfägeriet, afferma che la piacevole area caffetteria può ospitare gruppi numerosi e le ampie sezioni delle finestre offrono una vista della produzione di prodotti da forno al centro dell’attività.
Oltre a una grande panetteria e un negozio di prodotti freschi, Stenugnsbageriet offre una colazione a buffet, un pranzo leggero e il suo famoso gelato italiano fatto in casa.
– La panetteria con forno in pietra sarà una meravigliosa aggiunta all’ambiente che abbiamo creato a Mölnlycke Fabriker. L’area è passata da un’area di fabbrica chiusa a una nuova zona residenziale con nuove abitazioni, arene sportive, un nuovo stadio e attività commerciali integrate con vecchie proprietà, afferma Marina Fritsche, vicepresidente e direttore regionale di Wallenstam a Göteborg.
Al centro delle operazioni di Stenugnsbakeriet ci sono ingredienti accuratamente selezionati.
– Per noi i dettagli contano, ci concentriamo molto sull’artigianato e realizziamo tutto da zero il più possibile. Spero, spero, dice Friedrich, che possiamo attrarre nuovi clienti che vogliono comprare pane fresco per colazione, uscire con noi per un caffè o un pranzo e godersi il profumo dei prodotti appena sfornati.
The Stone Oven Bakery avrà il suo ingresso da Bruksgatan a Mölnlycke Fabriker, una strada piacevole, uno spazio pubblico e facilmente accessibile sia per i locali che per i visitatori. Frisky’s & Sweaty’s si trasferirà in una nuova sede qui in autunno. Wallenstam ha finora accolto gli inquilini in circa 400 case. Ad aprile verranno consegnate le chiavi a 128 appartamenti in affitto di nuova costruzione nel quartiere di Skogsvaktaren.
Per ulteriori informazioni, contattare:
Elizabeth Wanswick, Direttore delle comunicazioni Wallenstam AB (publ), tel. 031-20 00 00 alt. 0705-17 11 38, [email protected]
Wallenstam è una società immobiliare che gestisce, sviluppa e sviluppa proprietà per la vita e gli affari sostenibili a Göteborg, Stoccolma e Uppsala. Il portafoglio immobiliare vale circa 63 miliardi di corone svedesi e la base clienti è composta da circa 11.000 famiglie e 1.000 aziende. L’area totale affittabile è di oltre 1 milione di metri quadrati. Wallenstam è autosufficiente nell’elettricità rinnovabile con le proprie turbine eoliche. Le azioni della società B sono quotate al Nasdaq di Stoccolma dal 1984.
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