martedì, Ottobre 8, 2024

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Semplicità italiana in Bobina Viti

Pasta fresca, pizza ben fatta e buon vino delle regioni italiane. Un vero aperitivo, locali semplici e un menù da bar ricco dove trascorrere qualche ora.

“Non siamo qui per rovinare tutto, ottieni un sacco di pub per i soldi.”

I sapori italiani permeano il menu. Le regioni raccontano dove Bobina Witty prendeva il cibo. Tuttavia, la priorità è cucinare del buon cibo, quindi a volte il ristorante si attiene alle regole “classiche” delle regioni e crea le proprie interpretazioni.

Due preferiti dal menu:
Tonnarelli Cassio e Pepe
Pecorino, Parmigiano, pepe nero · Lazio

Spaghetti di Mare al Cardozio
Gamberi rossi, pomodorini, vino bianco · Veneto

Con la sua posizione centrale sul viadotto di Claraberg, Bobina Vitti rivoluziona l'area intorno alla Stazione Centrale. Vieni con la famiglia per un AW, una cena infrasettimanale o una cena del sabato. Bobina Vitti offre buon cibo e ottimi drink a prezzi ragionevoli.

Popina Vitti inaugura il 29 agosto al Klarabergsviadukten 61. Gli orari di apertura sono dal lunedì al martedì 11.30-00.00, dal mercoledì al venerdì 11.30-01.00 e il sabato 16.00-01.00.

Stureplansgruppen è stata fondata nel 1996 per offrire agli ospiti esperienze di livello mondiale e fa parte di un portafoglio di molti dei ristoranti, bar e hotel più famosi della Svezia. Alcuni di loro sono Chez Jolie, Nour*, Ekstedt*, L'Avventura, Bank Hotel (piccoli hotel di lusso), Lucy's Flower Shop, Röda Huset (The World's 50 Best Bars 2023) e Gamla Riksarkivet. Stureplansgruppen ha un fatturato di 1,6 miliardi di corone svedesi e operazioni a Stoccolma, Göteborg, Åre e Visby.